☆ある日の夕食☆ 豚丼

我が家のジャイアン（父）の希望で


豚丼ディナーに決定


アボカドとツナのサラダに鰹節をかけて


ふんわりバター香るじゃが芋と人参の醤油煮をそえて


豚丼ディナーの出来上がり


私の豚丼はこれ↑　↑　↑
ジャイアンのより大きいのは肉食だから味付けは塩麹+エバラ焼肉のたれ


サラダもたっぷり

簡単で美味しい

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さくら味の朝食

また小冬が舞い戻ってきた。

だけど朝食は


さくら味の、


ダノンビオ

ふたをはがすとふんわりとさくらが香った。

優しい味だそして今日もお腹が元気

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かまぼこ＆マヨネーズ

子供の頃から食べ慣れたかまぼこには板がついていない。

切った側面の赤い筋がくるんとしてて


厚切りにしてマヨネーズをつけて食べるととっても美味しい

丸かじりでマヨネーズをつけるだけでもとっても美味しい

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とれたて館 ☆～おおえっちゅうばいの刺身～☆

とれたて館で一番私のハートを掴んだもの


可愛い小さなばい貝、


そして私の握りこぶし大の大きなばい達

身が柔らかめということで、

おおえっちゅうばいを殻から出して塩もみまでしてもらって買って帰った。


そして包みを開けてまな板の上に並べてみると何か物足りない。
貝の奥にあるグルグルのもの。

刺身用にきれいにしてくださるのですが、次回は貝殻ごと買おうと思った。


お皿に盛るためにスライスしてゆく。


1個あたり一皿分の刺身になった。


何だか花びらのよう

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とれたて館 ～お刺身色々～

館内には色んな顔のお魚が横たわっている。


スケソウダラ、


（膨れていない）ふぐ、


きす＆はたはた、


泣き過ぎたのか目の周りの腫れたお魚さんもいる。


とやまえびの赤が可愛らしい。

そしてお刺身コーナーには、


サバ、


やりいか、


黒部漁港産生ほたるいか、


クルマダイ、


さより、石川県産さより、むっ！


ぶり、石川県産ぶり刺身、むむっ！氷見ぶりは何処へ？


そして太平洋産メバチマグロ。

何か買って帰ろう

五万石「富山湾刺身昆布じめ」5種

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とれたて館 ～紅ズワイガニ～

とれたて館、バイ貝&海老コーナーのお向かいには蟹の群れが～


『朝茹でだよ。試食どうぞ』

イケ面のお兄さんに手渡された蟹はいっそう美味だった


試食でいただいたのは右端にあった一番小さな蟹だった。


サイズ別に蟹の価格が上がってゆく

『こっちも食べてって～』

隣のコーナーから別のお兄さんの声

喜んで

こちらの蟹も肉厚で美味！

お値段は？


何と７００円でした

外は小雪が舞っていたというのに、漁師さん達が一生懸命漁をされて

美味しい蟹が私達の手元に届くことを思えばかなりのSpecial priceだね

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あけぼの　紅ずわいがに缶詰合せ

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生地温泉　たなかや

• 場所: 富山県黒部市生地吉田新230
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宇奈月温泉　延対寺荘

• 場所: 富山県黒部市宇奈月温泉53
• 特色: 宇奈月温泉開湯以来の老舗。温泉街でも最も眺望の良い場所に立地。

宇奈月温泉　延楽

• 場所: 富山県黒部市宇奈月温泉347-1
• 特色: 全室黒部峡谷沿いの静かで落ち着いた和風旅館です。

宇奈月温泉　グリーンホテル喜泉

• 場所: 富山県黒部市宇奈月町1387
• 特色: 露天風呂と総檜風呂のある宿

富山観光ホテル

• 場所: 富山県富山市呉羽町7538
• 特色: 立山連峰、富山市街地を一望できる「呉羽山山頂」の温泉宿。晴れた日の立山の眺めは最高！富山の旬の食材で提供する料理は好評。

とれたて館 ☆～ほたるいか～☆

黒作りの棚に黒作りが無い！

周囲を見渡すと


ほたるいかの沖漬けがあった。


箱の側面には、美味しい召し上がり方や製品の情報が書かれていた。


塩辛と黒作りもある。じゅるるぅ～

『試食されますか？』

とお姉さんに声をかけられ、

『いただきます』

『今お出ししますね』


(左からホタルイカの塩辛、黒作り、沖漬け)
『どうぞぉ』

そしてお姉さんはこの三種を並べ替えた。

（右から沖、塩辛、黒作り）
『右から順に召し上がられると味が分かりやすいですよ』

『美味しそう～いただきまぁす』

沖漬けの後、塩辛を食べたら、塩辛の方がコクがあった。


そして、最後に黒作り


こうして見るとどこが頭でどこが足だかよく分からない。


そこで体を伸ばしてみたら顔まで見えて

火星人を思い浮かべながらパクリと食べた。

美味しい

唇が黒くなってお姉さんにティッシュペーパーをいただいた。
（ありがとうございます）

３種類とも美味しくて炊き立ての白いご飯が食べたくなった

三種の小鉢にそれぞれ盛って食卓に登場させたいほたるいか達


P.S.　帰りにいただいたパンフレットの中に気になる製品を見つけた。


それはいか墨チューブ
ブラック・シーフード・サラダを作る時マヨネーズとあえて使うとどんな色になるのかな？

☆いか墨チューブ：http://www.hotaruika.co.jp/product/other/5.html

ほたるいか沖漬 140g 瓶入り ホタルイカ 水井食品株式会社【10P24sep10】

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とれたて館 ～色々～

富山県黒部市生地、とれたて館へと続く道


その曲がり角には『生地かまぼこ』の看板が聳え立つ。


雪がチラつく中、そこに見えるは『できたて館』と『とれたて館』。
（写真はとれたて館のみ）

入口に向かう途中新鮮な果物やドライフルーツや焼き芋などを売っていた。

一つ目のドアが開くと左側にはお餅類が、右側にはお漬物が売ってた。

２つ目のドア中に入ると海産物を中心とした商品が色々並んでいた。


これは何でしょう？


コラーゲンフィッシュのげんげ乾燥しているのを水に戻して食すのかな？


えいひれ！


そして私の好きなチーズ蒲鉾達


ゴージャスな蒲鉾シスターズ


鰻の蒲焼がお刺身の近所の隅っこにはにかんでいた。

☆とれたて館☆（営業時間11：00～22：00）
http://www.jf-kurobe.jp/kannrenn/dekitate/dekitatepage2.html

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黒部旅館

• 場所: 富山県黒部市三日市1049-12
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カップヌードル ～とんこつ～

ある日のランチ

朝コンビニで見かけて手に入れた


とんこつ味のカップヌードル


お湯を注いで３分間、大きな肉がゴロゴロ


確かにとんこつ味、ありが豚

日清　カップヌードル　豚とんこつ　1ケース（20個）

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富山ディナー その１

金曜の夜、家族で遠出した。

『腹減ったなぁ』

家に着くまでかなりかかりそうな道中、


めったに外食をしない我が家のジャイアン（父）は車を止めた。


そこは石倉家

店内には半地下のようなところに席があったので、

『そこへ行こうよ』

と両親を導いた。

忍者が食事をしていそうな雰囲気だった。

ラストオーダーギリギリに入っていったので店員さんは微妙な表情だったが、

ジャイアン先頭にお店に入っていった我々に逆らえるだろうか？

おしぼりとお茶はセルフでと書いてあったので、

温かいほうじ茶を３人分くんでお盆にのせて運んだ。

そしてメニューを見ながらジャイアン、スネオ（母）、のび太（私）は大騒ぎした。

ジャイアン：『何にしようかな～』

スネオ：『うどんとそばどっちにしようか？定食もあるよ。とろろそば美味しそうだね』

のび太：『とろろそばにする』

スネオ：『かぁさんも』

ジャイアン：『腹減ったな。同じもの頼んだほうが早く出てくるかな？』

スネオ：『そうだと思うよ』

ジャイアン：『おぅ、じゃ三人とろろそばだな』

と言って席を立った。

しばらくするとジャイアンは新聞を持って席に戻ってきた。

『注文してきた』


スネオ、ジャイアン、のび太の順にとろろそばが運ばれてきて


三人ははじめだけ無言になりとろろそばに心奪われる一時を過ごした。


とろろからそばを口に運ぶたび空腹は満たされ、睡魔が襲ってきて箸をもったまま眠りそうになった。

スネオ：『最後まで食べないと』

のび太：『もうお腹いっぱいだよ』

ジャイアン：『時間がかかっても良いから全部食べろ』

のび太：『う、うん。待っててね』

全部食べ終わってお店を出た。


とろろそば美味しかった、石倉家さん

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